Создан бургер с ДНК мамонта. Его назвали вкусным
08.04.2023 20:00
Бельгийский стартап Paleo утверждает, что создал вкусный бургер с ДНК мамонта. Компания занимается производством растительного мяса с добавлением миоглобина — белка, придающего мясу аромат и вкус. Для своего бургера Paleo использовал миоглобин, полученный из генетического материала древнего мамонта.
Источник:
|
Другие новости в сфере IT и Интернет |
Создан бургер с ДНК мамонта. Его назвали вкусным
|