Врач рассказал, в каких случаях кишечник может начать вырабатывать пиво

Некоторые люди, даже не употребляющие алкоголь, могут столкнуться с неожиданным результатом анализов, показывающим следы этанола в крови. Как рассказал гастроэнтеролог Рустем Садыков, причина кроется в сбалансированной микрофлоре кишечника, где из-за определенных факторов могут активно размножаться дрожжи, способные к брожению. Эти микроорганизмы выделяют этанол — основной компонент алкогольных напитков.