Российские учёные определили самую полезную лососевую рыбу

Исследователи из Федерального исследовательского центра комплексного изучения Арктики РАН выяснили, в какой лососевой рыбе содержится больше всего незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (НПЖК).