В России нашли способ выращивать стада коров с гипоаллергенным молоком

Учёные из Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) создали метод быстрого и дешёвого обнаружения аллергенов в молоке. Это позволит в будущем выводить стада «гипоаллергенных» коров.