Почему возникает икота и как от неё избавиться

Икота представляет собой непроизвольные сокращения диафрагмы, то есть мышцы, отделяющей грудную клетку от живота. За этими сокращениями следует внезапное смыкание голосовых связок. Но почему икота вообще возникает?